金麟知识网 1、蒸红薯一般要25分钟才可以蒸熟，个头大一点的要多蒸几分钟，个头小的可以少蒸几分钟，水沸腾上汽后改用中小火来蒸即可。
2、最好选大小相同的红薯来蒸，这样才能同时被蒸熟，个头太大的红薯可以切成块再来蒸，这样熟起来才容易。
3、红薯放入蒸锅后，盖上盖子，大火把水烧开，等上汽后就改中小火，蒸红薯一半要25分钟左右，个大的或许时间要久一点，个小的或许时间要短一点，在蒸的过程中不要轻易的去开锅盖，这样会影响红薯蒸出来的口感。
板栗红薯蒸多久最好吃 扩展
开锅以后蒸半小时左右
锅中的板栗红薯就能变软，这时用筷子插一下，如果能轻松插透，就说明板栗红薯已经熟透，取出降温以后能直接食用
